• 台湾省第十三届全国人民代表大会代表选举产生
  • 湖南嘉禾县:免费为建档立卡贫困户拍全家福——新华网——湖南
  • 每部iPhone净赚151美元 利润是国产手机14倍
  • 保护城市历史文化风貌,北京2018年要做这些
  • 国家发改委:市场决定价格机制2020年基本完善
  • 父母以收“营养费”为名卖孩子 婴儿出生仅5天
  • 退休教师获“快闪”送别:学生能记住我是最大收获
  • 塔吉克斯坦驻华大使:“全面战略伙伴关系”将继续推动塔中关系高水平发展
  • 每处腐败都深深伤害群众的心
  • 【网络媒体走转改】从土地来,到土地去——小岗村新农民的致富经
  • 《小狗奶瓶》终极海报 爱与陪伴诠释成长真谛
  • 特色小镇如何“特”起来--旅游频道
  • 2018年“低碳中国行”在河南启动
  • 组图:老师要求树叶上写拼音 小学生扛芭蕉叶交作业
  • 准备买年货的注意了 这些东西千万不要买
  • 亚美娱乐备用网址

    灌阳90后小伙成”茶锅爹爹”让灌阳油茶飘香海内外

    白净的瓯子里,盛上少量爽滑的米粉或面条,倒入一勺微黄香脆的炒米,点缀上翠绿的葱末和红色的花生、酸辣椒,再将用茶叶、绿豆、香菇、排骨等食材细心熬煮出的褐色茶水慢慢斟上,香味便缓缓飘散、沁入心脾。灌阳油茶可谓色香味俱全,一边吃着油茶,一边聊着家长里短,是灌阳人最熟悉的生活方式,也是身在他乡的灌阳人心底的乡愁。

    创业初衷

    在柳州上大学的陶海科身在异乡,时常惦记家乡油茶的味道。陶海科出生于1989年,可以说是一名准90后,2012年,大学毕业的陶海科进入了食品行业,接触到了做成方便食品的柳州螺蛳粉,便萌发了将灌阳油茶制成方便食品的想法。“既能让在他乡工作学习的灌阳人品尝到家的味道,感受到家的温暖,以解思乡之苦;又能让更多人了解和品尝到灌阳的传统美食。”这是陶海科与他的合伙伴们的创业初衷。

    2016年,陶海科回到家乡——灌阳镇苏东村,创办了乡情食品厂,该村依山傍水,环境幽美。“食品行业对环境的要求很高,而且在家乡做出来的油茶,才能最大程度接近家乡的味道,同时也希望通过自主创业带动家乡发展。”陶海科介绍说。

    遭遇挫折

    创业之初,陶海科信心十足,从物流专业毕业,熟悉销售流程;从事过食品加工,对制作流程十分熟悉,制作出来的油茶产品味道肯定不错。然而万事开头难,茶粉、盐等材料的配比很难把握,最初制作出来的油茶口味偏淡、很难吃。“刚毕业,创业资金不足,实验期成本很高,再加上周围亲戚邻居、群众都不相信通过复杂工序制作出来的传统美味,能通过这样简单的方式实现,那时候压力真的很大。”但是为了心底的那份初衷,陶海科还是坚持了下来,开始了不断的实验和调整,他们将产品免费发放、邮寄给别人品尝,还去油茶店学习经验,广泛采纳建议。经过一个多月的实验、总结、改进,制作出的方便油茶的味道慢慢地接近了传统油茶。

    “有关部门对我们很支持,在二月八、六月六等大型节日时都会邀请我们去展示产品”。目前,通过不断提高产品品质和各方支持拓宽销售渠道,每个月的销售量已经由最初的100多箱,增加到目前的800多箱。虽然销售量不算多,但每个月都有所递增。

    电商销售点

    陶海科在为客户介绍产品

    展望未来

    在谈到公司以后的发展规划时,陶海科与他的合作伙伴表示,“多像柳州螺蛳粉等成功例子学习,进一步拓宽线上、线下销售渠道,继续将产品做好做精,丰富产品种类,力争将灌阳油茶打造成一张名片,推荐给更多的人。”

    陶海科在调试实验设备

    陶海科的合作伙伴接受广西电视台采访

    图文:陆仕臣 唐显才

    编辑:唐显才

    校对:刘婷

    本文由 成功创业网 作者:创业君 发表,其版权均为 成功创业网 所有,文章内容系作者个人观点,不代表 成功创业网 对观点赞同或支持。如需转载,请注明文章来源。

    相关文章

    抱歉,评论已关闭!